Сушеная рыба гост
Скачать сушеная рыба гост PDF
ГОСТ рыба Сырье и продукты пищевые. Технические сушеная ГОСТ Ящики из гофрированного картона для консервов, пресервов и пищевых жидкостей. Основные параметры и размеры пакетов — по ГОСТ Изделия из прорезиненных тканей. При необходимости вяленую рыбу упаковывают в мешки бумажные многослойные не менее четырех слоев по ГОСТ предельной массой продукта 25 кг.
У ставриды, скумбрии, сайры, сериолы, сериолеллы, австралийского госта, луфаря, масляной, нигриты, кабан-рыбы, сабли-рыбы, пеламиды, снэка, угрей может быть наличие подкожного пожелтения, а у океанической сушеная ярко-желтое и золотистое подкожное окрашивание, присущее рыбам рыба видов и не связанное с процессом окисления госта.
Взамен ГОСТ Настоящий стандарт распространяется на вяленую рыбу. Стандарт не распространяется на анчоусовые, лососевые (кроме сиговых и австралийского лосося), осетровые рыбы, бычка (кроме океанического), кильку, марлина, мероу, меч-рыбу, мраморную нототению, парусник, салаку, сельди, снетка, тунцов, тюльку, океанические хрящевые рыбы.
Взамен ГОСТ Настоящий стандарт распространяется на вяленую рыбу. Стандарт не распространяется на анчоусовые, лососевые (кроме сиговых и австралийского лосося), осетровые рыбы, бычка (кроме океанического), кильку, марлина, мероу, меч-рыбу, мраморную нототению, парусник, салаку, сельди, снетка, тунцов, тюльку, океанические хрящевые рыбы. Межгосударственный стандарт ГОСТ "рыба пресноводная сушено-вяленая.
Технические условия". Sun-dried freshwater fish. Рыба сушеная, вяленая, копченая, соленая, маринованная и другая рыбная продукция, готовая к потреблению. Сельдь всех видов обработки. Средства дезинфекционные, дезинсекционные и дератизационные. ГОСТ Рыба соленая. Технические условия. РЫБА ВЯЛЕНАЯ. Технические условия. Sun or artificial-dried fish. Госстандарт Украины. 3. ВЗАМЕН ГОСТ 4. ИЗДАНИЕ (ноябрь г.) с Изменением N 1, принятым в июле г. (ИУС ) Настоящий стандарт распространяется на вяленую рыбу.
РЫБА ВЯЛЕНАЯ. Технические условия. Sun or artiflciai-drtcd fish. В настоящем стандарте использованы ссылки на следующие стандарты: ГОСТ —% Рыба охлажденная. Технические условия ГОСТ —86 Рыба мороженая. Технические условия ГОСТ Рыба. Длина и масса ГОСТ —88 (ИСО —83, ИСО —83) Мешки бумажные. Технические условия ГОСТ — Рыба соленая.
ГОСТ — МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ. РЫБА ПРЕСНОВОДНАЯ СУШЕНО-ВЯЛЕНАЯ Технические условия Sun-dried freshwater fish. Specifications. Дата введения — —01— 1 Область применения.
Настоящий стандарт распространяется на пресноводную сушено-вяленую рыбу (далее — сушено-вяленая рыба), предназначенную для пищевых целей. Видовой состав рыб приведен в приложении А. 2 Нормативные ссылки. Рыба сушеная, вяленая, копченая, соленая, маринованная и другая рыбная продукция, готовая к потреблению. Сельдь всех видов обработки. Средства дезинфекционные, дезинсекционные и дератизационные. ГОСТ Рыба соленая. Технические условия.
EPUB, djvu, EPUB, rtf