Skip to content

Сок добрый ту или гост

Скачать сок добрый ту или гост rtf

Свод правил для оценки качества фруктовых и овощных гостов Ассоциации промышленности или и нектаров из фруктов и овощей Европейского союза издание на русском языке. Примеры расчета объемной доли сока или пюре в нектарах и сокосодержащих напитках добрых наименований приведены ниже. В ходе перепрофилирования предприятий ликероводочной и винодельческой промышленности на производство безалкогольных напитков и минеральных вод был создан комплекс оборудования для выработки концентратов, начаты работы с ведущими зарубежными сок по организации совместного строительва современных заводов.

Восстановленные соки, соки прямого отжима. Внешний вид и консистенция - по ГОСТ Основные положения" и ГОСТ 1.

осветленный «Добрый» 2 Сок яблочный восстановленный, осветленный «J7». 3 Яблочный сок восстановленный, осветленный «Здрайверы».  Образец сока «Биола» не имеет надписи «осветленный», однако это является не обязательным требованием ГОСТ.

Состав на маркировке имеет только образец «Здрайверы», это связано с тем, что для восстановленного сока, изготовленного только из концентрированного сырья, допускается не указывать состав.

На каждом из образцов стоит штрих-код, а также указаны нормативные документы. Вернуться в "Каталог ГОСТ". ГОСТ Р Соки и соковая продукция. Идентификация. Общие положения. Обозначение: ГОСТ Р Статус: действующий. Тип: ГОСТ Р. Название русское: Соки и соковая продукция. Идентификация. Общие положения.  Настоящий стандарт распространяется на производимые и реализуемые на территории Российской Федерации соки и соковую продукцию, в том числе продукты для детского питания, функциональные продукты, а также на продукцию импортного производства и устанавливает общие положения, включающие правила проведения работ по идентификации и оформлению результатов.

Анализ маркировки исследуемых объектов показал, что образцы сока «Малышам» и «Добрый» не соответствуют требованиям ГОСТ Р (не был указан состав сока на маркировке потребительской тары). Сравнительная характеристика органолептических показателей свидетельствует о том, что исследуемые образцы соответствуют требованиям ГОСТ Р Орезультаты, полученные в процессе физико-химических испытаний, можно говорить о том, что: – по показателю массовая доля титруемых кислот все соки не имеют отклонений.

Это единственный сок, который сделан по ГОСТ Р Выпускает его ООО "Сеньорита", г. Екатеринбург. Стоимость сока 48,70 руб/ 1 л. Срок годности - 1 год.  3. Апельсиновый нектар т.м. "Добрый". Выпускают сок на ЗАО "Мултон" в Московской области по ТУ Как мы указали ранее, это сок содержит наибольшее количество растворимых сухих веществ - 12,5%.

Массовая доля титруемых кислот в расчете на лимонную кислоту 0,53 %. Средний балл - 3,5. Стоимость сока достаточно низкая - 46,90 руб/ 1л. Оценивая результаты, полученные в процессе физико-химических испытаний, можно говорить о том, что не соответствует регламентируемым требованиям ГОСТ Р образец сока «Добрый», который не соответствует по 2-м показателям качества из.

3-х, таким как, титруемая кислотность и массовая доля растворимых сухих веществ. По ГОСТ Р титруемая кислотность должна быть в пределах от 0,3 до 1,4%, а массовая доля растворимых сухих веществ должна быть не менее 11,2 %. В ходе испытаний было установлено, что титруемая кислотность данного сока составляет 0,26%, а массовая доля растворимых сух.

Не обошлось без «сюрпризов» - образец сока «Добрый» подвел показатель «кислотность». Если массовая доля сухих веществ в нем в пределах нормы (11,2%), то массовая доля титруемых кислот в пересчете на яблочную кислоту меньше, чем заявлено в ТУ. По нормативному документу, предел – от 0,3 до 0,8%, а фактически выявлено - 0,2%.

Несоответствие, кажется, незначительное, но разница все же больше, чем допускаемая погрешность (+- 0,01%).  1. ГОСТ Р Соки плодовые и овощные.

Гравиметрический метод определения сульфатов. 2. ГОСТ Р Соки фруктовые и овощные. Метод определения L-яблочной кислоты. 3. ГОСТ Р Соки фруктовые и овощные. Сок ТМ добрый яблоко. Дата последнего изменения: 7 октября г. Штрих-код: Состав: Концентрированный яблочный сок. Описание: Яблочный сок. Восстановленный. ГОСТ/ТУ: ТУ Масса нетто: 1,00 л. Срок годности: Условия хранения: Хранить в сухом месте при температуре от 0 до 25 градусов С и относительной влажности воздуха не более 75%.

Энергетический состав: Белки: 0,00 г Жиры: 0,00 г Углеводы: 11,70 г Энергетическая ценность: 46,80 ккал. Упаковка: Пакет асептический твердый типа Тетра Пак и аналогов.

Представитель Каталога. Стандарт не указан. По проверенным показателям соответствует ГОСТ По показателям качества соответствует межгосударственному стандарту на восстановленные соки. Сок яблочный "Добрый" уже исследовался Росконтролем в году — без замечаний. Протоколы испытаний. * Результаты испытаний действительны только для образцов, прошедших испытания.

djvu, EPUB, doc, fb2